Высокофункциональный животный белок нового поколения из коллагенсодержащего свиного сырья, используется при производстве всех видов колбасных изделий и деликатесной продукции
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Высокофункциональный животный белок от компании Scanflavour A/S произведен из свиного коллагенсодержащего сырья и не содержит аллергены и ГМО, обладает приятным, характерным запахом и вкусом, отличается стабильным качеством.Применяется для для производства вареных колбасных изделий, сосисок и сарделек, в/к и п/к колбас, деликатесной продукции и реструктурированных продуктов из свинины, говядины и мяса птицы, пельменей, рубленых полуфабрикатов и фаршей, мясных хлебов и паштетов, с целью полноценной замены мясного сырья, увеличения выхода продукции и улучшения органолептических свойств.
Компания ООО "Русагриком" осуществляет свою деятельность на рынке сырья и ингредиентов для...
Трапеза (Новосибирский пищевой комбинат)
Тел.: (383) 262-00-33
E-mail: post@trapeza.su
Производство ...
Комплексные пищевые добавки для вареных колбасных изделий.
ЗАО "Могунция-Интеррус"
Тел.: (495)...
Научно-производственное предприятие «Электрогазохим».
Предлагаем ингредиенты для изготовления:
Спрэдов...